手工揉面的松软奶香面包

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手工揉面的松软奶香面包

主要是记录手工揉面的过程，只用了10分钟就揉好面了，而且不用摔打，静悄悄地完成哦

主料

松软奶香面包的做法步骤

1.混合材料，除了酵母和黄油以外哦
2.盖上挤干的湿布，放置半小时以上
3.加入酵母揉面至出筋加入黄油接着揉到出薄膜，大约10分钟，具体见博客里的视频
4.一次发酵完成
5.排气直接进入整形过程
6.二次发酵，白胖胖喽
7.白白胖胖喽，进烤箱180度30分钟
8.出炉，开吃
9.出炉，开吃

小窍门&温馨提示

用了泡面的方法，所以揉面的时候出筋很快，也很轻松^_^

分类：烘焙

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