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糖卷儿馍
胖子厨娘
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简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
干酵母
适量
红糖
适量
糖卷儿馍的做法步骤
1.
原料图(红糖没拍上)。
2.
将面粉搅成絮状。
3.
和成光滑的面团饧发。
4.
饧发好的面团。
5.
将饧好的面再次揉成光滑的面团。
6.
用擀面杖将面团擀开,倒入适量食用油抹匀至面饼边缘。
7.
撒入红糖(红糖中最好加入少量面粉以免糖稀渗出)。
8.
将面饼从一边儿卷起,两头捏严。
9.
上锅蒸10分钟。
10.
蒸好切开即时。
分类:
主食
家常菜
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