弹Q清心绿豆汤

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弹Q清心绿豆汤

主料

绿豆瓣适量

辅料

清心丸适量

配料

糖适量

弹Q清心绿豆汤的做法步骤

1.绿豆瓣，清心丸,糖适量
2.煮一锅水.水开先放入绿豆瓣,大火烧开
3.再次滚开时加入清心丸,大火烧开
4.再次滚开加入白砂糖,此时清心丸已呈透白色,再稍微滚开，熄火
5.弹Q的清心丸+绿豆瓣就一个字,爽!!!

小窍门&温馨提示

1.绿豆瓣不用滚太久,因为本身就是熟的

2.清心丸一定得在水开时下水

分类：汤类汤羹冰品

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