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桃肉龟苓膏
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一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。
简单
煮
甜味
三小时
食材明细
主料
龟苓膏粉
10克
清水
200克
自制糖水桃肉
12块
辅料
牛奶
适量
枸杞
少许
桃肉龟苓膏的做法步骤
1.
准备主料
2.
取10克龟苓膏粉,倒入20克清水
3.
调成无颗粒的糊状
4.
将剩下的水倒入锅中烧沸
5.
冲入调好的糊中
6.
搅拌均匀,成无块的液体
7.
倒回锅中烧沸
8.
保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体
9.
晾凉至凝固
10.
扣出
11.
撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用
小窍门&温馨提示
桃肉也可以换作其他果肉,
晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉
因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
分类:
小吃
冬季食谱
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