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营养美味新吃法——玉米南瓜羹
酸奶奶昔
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玉米碎的另一种吃法可以参考我的《玉米枣窝头》的菜谱哦。
简单
煮
苦味
二十分钟
食材明细
主料
玉米
一根
南瓜
半个
辅料
小苏打
一点点
玉米南瓜羹的做法步骤
1.
把老玉米用擦子擦成玉米碎
2.
南瓜切成大块,蒸熟
3.
蒸熟的南瓜用勺子碾成南瓜泥
4.
玉米碎中加入两碗水,混合均匀。倒入锅中。先用大火烧开,再转小火,煮5分钟,并用勺子不停搅拌
5.
南瓜泥中加入一碗水,混合均匀,慢慢倒入煮好的玉米碎中。保持小火,并用勺子不停搅拌,月0分钟。直至南瓜玉米羹煮开,持续煮2-3分钟,即可
小窍门&温馨提示
1、玉米南瓜羹在煮的时候,要不停搅拌,防止糊锅
2、倒入南瓜糊后要一直保持小火
分类:
主食
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