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玉米蝴蝶馒头
香橙可米露
初级
技巧
奶香
三小时
主料
玉米粉
50克
面粉
200克
牛奶
100克
辅料
温水
15克
酵母
2克
燕麦片
10克
玉米蝴蝶馒头的做法步骤
1.
1.准备材料
2.
2用温水兑开酵母静置5分钟
3.
3面粉与纯玉米糊混合
4.
4牛奶慢慢倒入和面 再加入做法2
5.
5揉至三光面团后加入燕麦片
6.
6揉均匀醒1个小时
7.
7发酵好不回缩
8.
8分成几个剂子
9.
9取个面团揉成长条状
10.
10从两头一起卷起来
11.
11中间切开
12.
12稍揉长一些
13.
13中间捏合成须
14.
14整形好后盖块湿布醒15分钟
15.
15 醒好后的样子
16.
16冷锅上蒸
17.
17 蒸12分钟再焖4-5分钟即可
分类:
主食
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儿童
早餐
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