乌克兰奶渣饼

1.将牛奶倒入锅中，煮沸，加入白醋，牛奶中的水会分离出来，煮到只剩奶渣后，把奶渣盛出。

2.加入白糖和少许面粉（能粘合奶渣即可）揉成球状，有手掌轻按成饼。

3.在平底锅中放入油后将饼放入锅中，炸至金黄色即可 。