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爽口凉拌面
mikowen
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炎热的夏天,周末搞点什么呢?凉拌面 YES!
简单
拌
中辣
二十分钟
食材明细
主料
面条
1份
辅料
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
肉丝
2两
配料
盐
适量
油辣椒
适量
醋
适量
生抽
适量
白酒
2滴
葱油
一勺
爽口凉拌面的做法步骤
1.
面条煮熟过凉开水待用
2.
肉丝用盐,生抽一点点,白酒两滴腌制5分钟。下水煮熟捞起
3.
黄瓜切丝,胡萝卜切丝
4.
所有的材料放一个碗里淋上辣椒油,生抽,醋,盐,葱油(喜欢鸡精的可以适量加点),拌匀即可。夏天非常简单方便的一道主食。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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