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果珍瓜条

果珍瓜条

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。把冬瓜切成条再拌上果珍粉腌制一小时就是一道酸甜可口的甜品。

主料
辅料

果珍瓜条的做法步骤

小窍门&温馨提示

用此方法腌制西瓜皮同样好吃!
分类: 甜品 冬季食谱
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