南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,微甜,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,通便秘,并有利尿、美容等作用。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高。小米和南瓜用豆浆机做成浓汤,颜色金黄,香甜滑润、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,是道廉价的养生佳品!