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金黄小土豆
qi1009
今晚和老孙吵架了!!!!!这是中午给他做的小土豆,估计火气吃的大了!!!
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
小土豆
适量
辅料
葱花
适量
黑芝麻
适量
配料
辣椒面
适量
孜然粉
适量
盐
适量
金黄小土豆的做法步骤
1.
洗净小土豆,带皮上蒸锅蒸熟。
2.
小土豆蒸熟之后,可以很容易的把皮剥下来。
3.
锅内加入食用油,把小土豆放入热油中炸,炸的同时可以用漏勺把土豆轻轻按成小块,这样下一步使比较容易入味。
4.
小土豆炸至金黄可出锅沥干油。
5.
之后锅内的油全部倒出,粘在锅上油便可炒制土豆,炸后的小土豆下锅加入辣椒面、孜然粉、食盐翻炒均匀,然后撒上黑芝麻和葱花后即可出锅~
小窍门&温馨提示
小土豆炸久一点会更好吃~
分类:
小吃
热菜
家常菜
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