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西瓜皮炖五花肉
qi1009
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跟老姑学的~~~用新鲜的西瓜皮做出来很好吃~~
初级
炖
酸甜
半小时
食材明细
主料
西瓜皮
适量
五花肉
适量
辅料
葱
少量
花椒
适量
大料
适量
冰糖
两三颗
酱油
适量
姜
适量
蒜
适量
西瓜皮炖五花肉的做法步骤
1.
五花肉切片,西瓜皮去皮也切成丝,我的切的粗了,没有细的口感好,还是应该切成细的~
2.
葱姜蒜切片,花椒大料备好。
3.
锅内加少量油把五花肉炒制变色,加入一点酱油。
4.
然后加入西瓜皮,翻炒均匀之后加入开水,加入葱姜蒜、花椒大料和冰糖,炖20分钟转大火收汤。
5.
好吃的西瓜皮就出锅啦~~~~~
分类:
热菜
家常菜
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