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胡椒小黄鱼
吃饭才是硬道理
还好
简单
炸
咸鲜
十分钟
主料
小黄鱼
300克
辅料
鸡蛋清
1个
面粉
100克
配料
料酒
适量
盐
适量
味精
少许
胡椒粉
适量
植物油
适量
胡椒小黄鱼的做法步骤
1.
小黄鱼洗净沥干水分。
2.
适量料酒、盐、胡椒粉,少许味精;鸡蛋清、面粉,加适量水搅拌成面糊。
3.
小黄鱼挂糊。
4.
锅内加植物油,烧热后放入挂糊的小黄鱼炸熟,控去油,装盘即可。
小窍门&温馨提示
一定要炸透,否则会有腥味儿。
分类:
小吃
热菜
家常菜
查看全部(共4步)
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