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1.冬瓜一个 虾仁一袋
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2.冬瓜剁碎
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3.将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。
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4.将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。
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5.剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。
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6.下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。
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7.我包的饺子。
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8.现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了。
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9.刚刚出锅的饺子。
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10.尝一个 看看味道怎么样 嘿嘿