炸南瓜花

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炸南瓜花

食材明细

主料

南瓜花适量

辅料

配料

盐适量

炸南瓜花的做法步骤

1.南瓜花用盐水浸泡一会。用盐水浸泡是为了驱除花里的虫子。
2.南瓜花洗净，沥干水分。
3.面粉、淀粉、鸡蛋、盐混合。
4.加少量水搅拌均匀。
5.炒锅倒入油烧热。
6.把南瓜花放入面糊，让花外面裹上面糊。
7.油温6、7成热，放入南瓜花煎炸。
8.炸好的南瓜花。

分类：小吃家常菜

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