梅干菜炒四季豆

杜鹃山

梅干菜炒四季豆

家里干菜肉吃光了，只剩下干菜，梅干菜炒四季豆是家乡的一道土菜呢，今天就来一盘尝尝。

主料

四季豆适量

辅料

梅干菜适量

配料

梅干菜炒四季豆的做法步骤

1.梅干菜
2.四季豆洗净，摘好
3.坐锅热油
4.油热至7成，下四季豆用文火翻炒
5.炒至7 成熟时，加盐，蒜，辣椒，鸡精，梅干菜继续翻炒至入味即可
6.装盘上桌

小窍门&温馨提示

盐要少加点，梅干菜就很咸

分类：热菜家常菜

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