清炒胡萝卜

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清炒胡萝卜

胡萝卜性温味甘，性平；功用健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等，多吃胡萝卜对身体很有好处的哦。

食材明细

主料

胡萝卜适量

辅料

葱段适量

配料

清炒胡萝卜的做法步骤

1.先把胡萝卜，洗好。不用去皮。
2.把胡萝卜切成细丝，不要太粗哦，粗的话看着不好看啦。
3.把胡萝卜放入炒锅内开始翻炒，在翻炒的过程中，加入些许水，因为胡萝卜的水分会被蒸发掉，但是水也不要太多哦。
4.等翻炒了五六分钟后，把胡萝卜盛出来，这就是做好的胡萝卜了。要不你也做做看，步骤很简的，要收藏，并且要做给自己爱的人吃哦。

分类：主食烘焙热菜家常菜技巧类

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