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辣椒炒鸡杂
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鸡杂,中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡杂
适量
辣椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
辣椒炒鸡杂的做法步骤
1.
鸡杂洗干净切块,过水滤血水放干备用
2.
辣椒,姜蒜切块备用
3.
鸡杂放入锅里炒袪水起锅
4.
辣椒放入爆炒
5.
加入鸡杂翻炒,放入料酒
6.
酱油,盐等
7.
起锅了
分类:
热菜
家常菜
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