甜蜜糖醋排骨

好娇妻发布

甜蜜糖醋排骨

七夕哟...
情人节哟...
送上一碟糖醋排骨...
祝愿天下单身的成双对，有情人甜甜蜜蜜！
O(∩_∩)O

昨天来不及上了~~

食材明细

主料

排骨1根

辅料

配料

甜蜜糖醋排骨的做法步骤

1.昨天来不及上了~~
2.排骨斩小块，洗净，飞水。
3.往锅里加入适量清水、姜丝、葱杆，再把飞水后的排骨放进去煮30分钟，捞出。排骨汤待用。
4.用酱油、料酒、香醋腌制排骨20分钟。
5.倒油入锅，烧热，加入红糖、白糖小火炒糖色，炒至呈褐色，入排骨，大火翻炒均匀直至上色。
6.往锅里倒入腌制过排骨的调料、半碗排骨汤，大火烧开后改小火焖10分钟
7.最后大火收汁，加少量盐、香醋调味即可出锅。
8.出锅后撒上葱、香菜配色

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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