酱香土豆鸭

• 
  1.准备食材: 鸭肉 土豆 酱油 料酒 鸡精 生姜 大蒜
• 
  2.鸭肉,土豆切块, 生姜切丝, 大蒜切碎
• 
  3.油烧热, 放入鸭块,大蒜,姜丝煸炒, 鸭块变色时加入酱油炒一分钟.
• 
  4.加水没过鸭块, 烧开后加入土豆一起大火焖煮五分钟.
• 
  5.加入鸡精,搅拌均匀出锅.

小窍门&温馨提示