酱香土豆鸭

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酱香土豆鸭

主料

辅料

配料

酱香土豆鸭的做法步骤

1.准备食材: 鸭肉土豆酱油料酒鸡精生姜大蒜
2.鸭肉,土豆切块, 生姜切丝, 大蒜切碎
3.油烧热, 放入鸭块,大蒜,姜丝煸炒, 鸭块变色时加入酱油炒一分钟.
4.加水没过鸭块, 烧开后加入土豆一起大火焖煮五分钟.
5.加入鸡精,搅拌均匀出锅.

小窍门&温馨提示

1. 生抽比较上色,味咸,不需要另外加盐,除非你吃盐口味比较重.

2. 喜欢吃辣椒的朋友可以在出锅时加入青辣椒.

分类：主食热菜家常菜自制食材冬季食谱

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