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虎皮青椒---蜕变的滋味
妍之有你
简单
烧
微辣
十分钟
主料
青椒
适量
辅料
蒜末
适量
生抽
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
虎皮青椒的做法步骤
1.
青椒的6个去籽洗净(按自己家人的量)
2.
蒜末。用一勺生抽与醋,少量盐、鸡精与白糖调成汁。
3.
锅内不放油烧热,放青椒进去煸
4.
至青椒表面灰色紧皮,然后盛起来备用
5.
锅再次洗净放油烧热,将炒过的青椒与蒜末放入内
6.
加调好的汁液淋在青椒上面,焖2分钟左右就可以啦
7.
装盘
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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