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同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭
sj_leon
今天在书上看到这味盖饭,想起了上学时和同窗好友共进的午餐,也想怀旧一下,于是备齐材料,开工,回忆一下那已经回不去的美好时光。
初级
烩
咸鲜
半小时
主料
鲜虾
适量
黄瓜
适量
腰果
适量
辅料
蒜蓉
适量
姜末
适量
配料
鸡精
适量
盐
适量
水淀粉
适量
腰果鲜虾盖饭的做法步骤
1.
锅中放油,烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末,炒出香味。
2.
放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。
3.
放入黄瓜翻炒,加入盐、鸡精。
4.
淋入水淀粉勾芡。
5.
将腰果虾仁浇到米饭上即可。
分类:
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夏季食谱
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