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小朋友滴把戏《糖形馄饨串》
亚希珍祥
没法解决完的剩馄饨皮,这一款也是很好的解决方法哦!同样用它来包肉馅,只稍把它变个模样,包成糖果形状滴,小孩子看了就特喜欢呢,拿在手中把玩,不舍得吃哈。。。。。。。
简单
炸
咸鲜
二十分钟
主料
梅花肉
100克
馄饨皮
适量
辅料
青葱
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
鸡精粉
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
水
适量
糖形馄饨串的做法步骤
1.
加入全部调味料拌匀顺同个方向拌至起胶。
2.
加入青葱拌匀。
3.
在馄饨皮上放少许的馅料,头尾空出。
4.
把它卷起来。
5.
头尾2边拧转后再捏紧,像包糖果那样。
6.
全部做好备用。
7.
油中温,中火炸至略为金黄至肉熟。
8.
开大火逼出油份,捞起,控干油。
9.
再用吸油纸吸干多余的油份。
10.
把它串在竹签上就行了。
11.
吃时配些番茄酱。
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