有时不经意的搭配,会给您一种新的口味和感觉,一般来说,这种咸肉,美国人喜欢煎,配上grist 做的粥和太阳蛋,这是比较典型的美国南方人的早餐,咱家也经常这样。用来做菜,是实属无奈,肚子咕咕叫,来不及把肉解冻和腌渍,咋办啦,用半成品呗,咸肉就是最好的选择,味道咸香,还很下饭呢。