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养生排骨竹笋汤
zhangyisheng
发布
初级
煨
原味
一小时
食材明细
主料
排骨
1000克
竹笋干
适量
辅料
料酒
适量
鸡精
半小匙
盐
少许
养生排骨竹笋汤的做法步骤
1.
水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断,用色拉油爆炒一下取出。
2.
用料酒爆香锅后加适量水与排骨,烧开煮约5分钟捞除油沫
3.
加入大竹笋续煮60分钟,放其他调料与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透即可
分类:
汤类
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午餐
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