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1.准备材料。
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2.鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
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3.加入蜂蜜打匀。
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4.再筛入低粉 泡打粉 (可可粉)忘记加进,后来才加的。
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5.搅拌均匀。
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6.黄油称好后放入微波炉高火加热25秒。
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7.溶化后 但不烫手 温温的冷却一下。
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8.倒入到5中。
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9.搅拌均匀。
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10.可可粉后来加进的。
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11.搅拌均匀至浓稠状 放进冰箱冷藏20分钟左右。
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12.模具中撒些干面粉 再抖掉多余面粉。
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13.将11从冰箱中拿出来 倒入到裱花袋中。
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14.再挤到模具中八分满。
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15.抹平后 预热烤箱190度。
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16.进烤箱190度13-15分钟。
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17.看着它在烤箱中慢慢鼓起来 真有趣。
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18.烤好后冷却一下再脱模,脱模时可以用牙签帮忙脱模。