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裙菜排骨汤
哈尼22
裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜,味道很鲜。。
简单
炖
微辣
一小时
主料
排骨
适量
裙菜
适量
辅料
花椒
适量
葱段
适量
姜片
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
白胡椒
适量
裙菜排骨汤的做法步骤
1.
肉提前焯出血水,在换水倒入葱段,姜片,花椒,把肉煮熟。
2.
把肉取出,留下汤,排骨切块。
3.
裙菜用水泡开。
4.
排骨倒入锅中。
5.
裙菜倒入锅中,煮上5分钟。
6.
倒入葱段,辣椒,再加入盐,鸡精,白胡椒,香油调味。
7.
成品。
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