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绿豆莲子银耳羹

绿豆莲子银耳羹

银耳:具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。
莲子:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效。
绿豆:性味甘凉,有清热解毒之功。
百合:润肺止咳,清心安神,清热解毒,凉血止血,健脾和胃的功效。
初秋天气燥热,喝碗“绿豆莲子银耳羹”就爽多了。

主料
辅料

绿豆莲子银耳羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 百合容易熟,最后再放。

2 莲子一定要去籽,否则很苦。
分类: 主食 家常菜 常见菜式 汤羹 宵夜 夏季食谱
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