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紫色滴诱惑《香煎紫薯饼》
亚希珍祥
很喜欢紫薯美美滴紫色,用它能做出各种各样,花样不同的美味食品。但我们这边紫薯不多产,偶尔有看到紫薯,都会买多些,像这次就买了1公斤多。做这个·【紫薯饼】就只少少用了小小滴2粒喔,剩下滴再慢慢来。。。。
简单
煎
甜味
二十分钟
主料
紫薯
250克
辅料
糯米粉
150克
玉米粉
50克
芝麻
适量
配料
糖粉
适量
香煎紫薯饼的做法步骤
1.
紫薯去皮切薄片放蒸锅蒸熟。
2.
趁热用叉子捣压成泥。
3.
混合糯米粉,玉米粉和糖粉拌匀。
4.
把混合好的粉类加入紫薯泥中拌均匀。
5.
把混合好的粉类加入紫薯泥中揉匀。
6.
搓成条状再切成粒。
7.
搓圆再压扁成饼状。
8.
2面都沾上芝麻,略为按压使芝麻粘住饼皮。
9.
锅中抹少许油,中火煎至芝麻飘出香味即可。
10.
【香煎紫薯饼】
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