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地瓜丸子(山寨版的山寨版)
云落尘
第一次上传菜谱,菜鸟一只,千万轻点拍我
做的不怎么样,以后会有进步地
简单
炸
甜味
半小时
主料
地瓜
四个
糯米粉
半碗
玉米淀粉
三大勺
辅料
黄油
一小块
芝麻
一大勺
配料
白糖
两大勺
地瓜丸子的做法步骤
1.
地瓜蒸熟,捣成泥
2.
趁热加入黄油,白糖,晾凉之后加入糯米粉
3.
揉成团,饧半小时
4.
油烧六七成热,手上沾油,抓一小团地瓜面,捏一下,放进锅里,中小火炸
5.
炸成金黄色,捞出,沥油
6.
开吃,配上秋梨膏,省得上火
分类:
小吃
秋季食谱
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