地瓜丸子（山寨版的山寨版）

云落尘发布

地瓜丸子（山寨版的山寨版）

第一次上传菜谱，菜鸟一只，千万轻点拍我
做的不怎么样，以后会有进步地

食材明细

主料

辅料

配料

白糖两大勺

地瓜丸子的做法步骤

1.地瓜蒸熟，捣成泥
2.趁热加入黄油，白糖，晾凉之后加入糯米粉
3.揉成团，饧半小时
4.油烧六七成热，手上沾油，抓一小团地瓜面，捏一下，放进锅里，中小火炸
5.炸成金黄色，捞出，沥油
6.开吃，配上秋梨膏，省得上火

分类：小吃秋季食谱

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