酱炖泥鳅鱼

拿得起放不下

酱炖泥鳅鱼

主料

泥鳅鱼一斤

辅料

配料

酱炖泥鳅鱼的做法步骤

1.泥鳅鱼一斤处理干净放盐去掉粘沫
2.准备敷料：葱姜辣椒蒜啤酒
3.热油倒入泥鳅鱼煎制
4.煎制金黄色撒先前准备的敷料烹少许料酒闷三十秒
5.再放大酱辣椒酱酱油翻炒片刻
6.倒入啤酒少许盐大火炖十五分钟小火闷五分钟出锅装盘
7.水中的人参，绝对的补

分类：热菜家常菜东北菜午餐

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