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超简单自制酸奶蛋糕
薰幂楚舒
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松松软软的蛋糕是下午茶的首选哦!~
简单
其他
甜味
二十分钟
食材明细
主料
面粉
两大勺
辅料
鸡蛋
两个
配料
酸奶
2勺
白砂糖
适量
自制酸奶蛋糕的做法步骤
1.
把蛋清和蛋黄分开,把蛋清倒进一个盆里,加入砂糖,用打蛋器打至硬性发泡。
2.
打好的蛋清放入蛋黄中搅匀,用筛子筛入面粉,翻拌均匀之后加入酵母,充分搅拌均匀。
3.
加入酸奶,再次搅拌均匀,之后放进微波炉里1分20秒后拿出来切块装盘就可以吃啦~
小窍门&温馨提示
蛋清用打蛋器来回搅打,当把打蛋器提起来的时候蛋清呈小弯钩状最好~
分类:
糕点
查看全部(共3步)
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