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糯玉米榴莲卷
HY飞燕
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糯玉米粉跟糯米粉一样,可用来做糕点,软软的。而且糯玉米的营养价值很高,这里就不多说了。这个点心做好冷藏下 ,口感超好,又软又Q,两种口味融合在一起,回味无穷!喜欢糯米麻团口味的可试做下。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
糯玉米粉
100克
辅料
榴莲肉
100克
配料
白糖
20克
糯玉米榴莲卷的做法步骤
1.
这是材料图。
2.
糯玉米粉加糖加100克水。
3.
和成团后,摊薄放在抺油的盘里。
4.
水开后放蒸锅蒸10分钟。
5.
榴莲肉用汤匙压烂。
6.
取一点糯米粉微波两分钟,撒一点在硅胶垫上,把蒸熟的糯米团放上,再撒点粉,盖上一 层保鲜膜,用擀面杖擀薄。
7.
取下保鲜膜,抺上一层榴莲肉。
8.
小心的卷起来。切段后装盘,放入冰箱冷藏30分钟,就行了。
9.
分类:
糕点
下午茶
查看全部(共9步)
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