瘦肉金针菇卷

我家的悦悦

瘦肉金针菇卷

好喜欢吃金针菇，换种吃法，用大大的肉片把金针菇卷起来，蒸熟，然后一大口吃，哇，太好吃啦，而且金针菇也不塞牙了。

主料

猪腿肉500g
金针菇300g

辅料

瘦肉金针菇卷的做法步骤

1.金针菇用盐水浸泡
2.猪腿肉切大的薄片
3.金针菇洗净，沥干水分
4.用肉片把金针菇卷起来，然后用牙签固定
5.上锅蒸20分钟左右
6.蒸熟后出锅，把汤汁倒入锅里
7.汤汁中加点盐
8.倒点生抽
9.生粉用水搅拌均匀
10.倒入芡汁
11.撒上葱花
12.淋上汤汁即可

小窍门&温馨提示

蒸好后碗里的汤汁不要倒掉

分类：热菜家常菜孕妇老人午餐晚餐学生

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页