所需材料:意大利面条、香菜、木耳、青椒、红萝卜、葱、鸡蛋 做法: 1、先把意大利面条开水煮七成熟,倒出过冷水沥干备用; 2、倒入木耳、青椒、红萝卜加盐加少许酱油番炒七成熟后倒是意大利面条一起番炒; 3、出锅时加葱番炒即可出锅; 4、煎荷包蛋加上即可。