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肉桂纸杯蛋糕
joeannexiaob
发布
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
黄油
65g
细砂糖
65g
鸡蛋
两个
低粉
80g
可可粉
20g
肉桂粉
2小匙
泡打粉
1/2小匙
辅料
奶油
适量
配料
香草精
几滴
朗姆酒
2小匙
肉桂纸杯蛋糕的做法步骤
1.
提前取出黄油和鸡蛋,黄油切碎待软化
2.
用打发器将黄油打至光滑,分三次加入砂糖,每次加入后都要搅拌均匀
3.
分两次将蛋液加入,每次加入后都要搅拌均匀,加入香草精和朗姆酒,搅拌均匀
4.
混合面粉,可可粉,泡打粉和肉桂粉,将一半的粉筛入步骤3的材料中用硅胶刮刀切拌均匀,再筛入剩余的粉切拌均匀
5.
用勺将面糊均匀地放进纸杯中,将表面整平。将蛋糕放入180度烤箱烤大概25分钟。
6.
分类:
烘焙
下午茶
查看全部(共6步)
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