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甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜
徐徐5947599
发布
口味独特 酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
大白菜
适量
辅料
红辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
香醋
适量
盐
适量
白糖
适量
炝炒大白菜的做法步骤
1.
白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末
2.
白菜片刀切块、菜叶斯块、装盘待用
3.
锅中倒少许油放入辣椒
4.
辣椒变色放入葱花
5.
出香味放入白菜
6.
倒入白菜后翻炒并加少许醋
7.
再加入酱油【生抽】
8.
一勺白糖
9.
加适量盐
10.
继续煸炒出锅前撒进蒜末
11.
装盘即可食用了
小窍门&温馨提示
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分类:
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