桃子豆渣玉米面窝窝头

食·色

桃子豆渣玉米面窝窝头

做了两道豆渣玉米面的烤饼，还剩最后一点糖水桃子，用来做个窝窝头。其实，这才是最初的想法，刚好也是最后一点玉米面了。那就全都解决掉。

主料

玉米面100克
豆渣80克
桃子糖水30克
水30克
糖水桃肉适量

桃子玉米面窝头的做法步骤

1.准备用料
2.将糖水倒入清水中
3.放入微波炉中，高火加热至沸
4.玉米面倒入大碗，一边搅拌一边冲入沸水
5.搅拌至玉米面抱团
6.豆渣也放入微波炉中，高火加热至烫手
7.倒入玉米面中
8.搅拌均匀
9.和成面团
10.分割成等大的剂子
11.将剂子套在手指上做成窝窝头的形状
12.在顶端戳一个坑
13.放上桃肉
14.放入蒸锅，大火蒸15分钟
15.蒸好后揭盖出笼

小窍门&温馨提示

用水量应当根据豆渣的含水量进行调整，豆渣含水太多也可以不加水。

也可以全部用糖水，这里加入清水只是因为糖水不够量。

分类：糕点小吃便秘

查看全部(共15步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页