菜谱
搜索
鲫鱼粉丝汤
尚小可
发布
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲫鱼
1条
粉丝
1把
辅料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
鲫鱼粉丝汤的做法步骤
1.
鲫鱼洗净加料酒,盐,姜片腌10分钟
2.
粉丝清水泡软
3.
锅内倒油,烧热后,放鲫鱼煎至两面焦黄,捞出备用
4.
直接用煎鱼的油,放姜,蒜,辣椒,花椒煸炒出香味
5.
加入适量清水和煎好的鲫鱼,并滴几滴醋
6.
水开后放入粉丝,加盐调味即可
7.
成品
分类:
热菜
汤类
汤羹
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜烧肉
东北酱骨头
春笋炒腊肉
秋葵炒虾仁
干炸里脊
粉蒸肥肠
香菇滑鸡
西红柿鸡蛋
香干回锅肉
粉丝蒸扇贝
红烧黄鱼
韭菜炒河虾
家常烧茄子
高升排骨
干豆角烧肉
清炒油麦菜
美食天下首页