冰糖红薯板栗

• 1.板栗依次用刀切小口，放在开水中稍煮，捞出，浸在凉水中稍泡，剥净表皮。
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  2.黄瓤红薯去皮，切成适当的块，和板栗一起放入热油中浸炸，炸至色泽深黄时，捞出放碗中。
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  3.冰糖碾碎，撒入红薯、板栗碗中，上笼蒸15分钟即可。
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  4.还可以结合个人口味加入牛奶，也很好吃哦。

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