牛肉炒宽面

我是美芽

牛肉炒宽面

主料

面适量

辅料

配料

牛肉炒宽面的做法步骤

1.主料：面，牛肉切成小片，洋葱，黄瓜洗干净切丝备用
2.面下锅煮开，焖一会
3.把面放入凉水过下水
4.捞出滤干晾凉
5.先将洋葱放入油锅爆香，加入辣椒翻炒
6.加入晾凉的面翻炒
7.加入黄瓜，倒入一点香醋，继续翻炒，加入一点凉水，盖锅小火焖一会
8.出锅前加入一点葱花提香
9.出锅装盘

分类：主食家常菜农家菜

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