鸡丝油菜

喵喵1023

鸡丝油菜

主料

辅料

配料

鸡丝油菜的做法步骤

1.1、鸡脯肉30克，洗净。
2.2、小油菜洗净沥水。
3.3、料酒适量。
4.4、胡椒粉适量。
5.5、水淀粉适量。
6.6、蒜切末待用。
7.7、鸡脯肉切丝，用料酒、胡椒粉、水淀粉腌制片刻。
8.8、炒锅内倒入植物油，放入蒜末爆香。
9.9、倒入肉丝、料酒翻炒。
10.10、放入小油菜翻炒。
11.11、煸炒至油菜略变色，加入精盐和鸡精即可关火。
12.12、这是装盘的鸡丝油菜。嫩嫩的。

小窍门&温馨提示

喵喵贴心提示：

1、鸡丝略炒即熟。

2、小油菜水分多，别放太多盐。

分类：热菜

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