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凉拌沙葛木耳
老U爱小轩哥
沙葛,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。而且它还有降低血压、血脂等功效。
平时可以炒肉,褒汤,但我喜欢凉拌,爽口的很呢。
在这炎炎长夏,怎可以少了它的身影。。。。
简单
拌
微辣
十分钟
主料
沙葛
半个
黑木耳
适量
辅料
香醋
适量
凉拌酱油
适量
麻油
适量
红油
适量
蒜蓉
适量
凉拌沙葛木耳的做法步骤
1.
沙葛,去皮,备用。。。
2.
沙葛切丝,备用。。。
3.
沙葛丝铺在盘中,黑木耳灼过后放凉码在沙葛丝上。。。
4.
喜欢的牌子,尤其是风味豆豉酱,那一层厚厚的红油呀,嘿嘿,得多方便呀。。。
5.
洒上蒜蓉,淋上香醋、凉拌酱油、香油、一勺红油。。。
6.
哈哈,大功告成。。。
7.
亲,来,再来一张。。。
小窍门&温馨提示
喜欢甜味的可以放些糖,偶要严格控制家人血糖木有放的;
色彩想艳丽些,可以切些红辣椒粒、香菜段洒上去,也是很漂亮的。。。
分类:
热菜
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