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麻辣洋芋条
李超丽
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洋芋怎么做都是好吃的,这种炸出来的,拌上各种调料,香辣爽口
简单
炸
麻辣
二十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
葱
适量
配料
汤池老酱
适量
味精
适量
单山蘸水
适量
麻辣洋芋条的做法步骤
1.
把土豆切块,用水把淀粉漂干净,沥干待用
2.
把姜蒜捻成末,葱切细
3.
把油烧开,到冒烟即可
4.
把土豆倒入油中,翻动,直到炸成金黄色,过心或榨干由个人口味而定
5.
捞出控油,加上酱,味精,单蘸水,五香粉,葱姜蒜末,拌匀后即可
6.
好吃的麻辣土豆
小窍门&温馨提示
油沥干后入锅,有水时容易溅到,要小心
分类:
小吃
热菜
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