核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。 同事说他读书时候班里的一个女孩子是班花,这个班花为什么会是班花呢,因为她每天都会吃一个核桃;多吃核桃,【改变】就会一天多一点,就会成为最最漂亮的 仿蛋糕核桃吐司,一款养生吐司