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【米饭新吃法】杂蔬鸡肉焗饭
蓝悠沁雪
发布
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
米饭
适量
鸡脯肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
土豆
适量
玉米粒
适量
胡萝卜
适量
红椒
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒碎
适量
马苏里拉奶酪
适量
杂蔬鸡肉焗饭的做法步骤
1.
鸡脯肉切丁,用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会
2.
土豆去皮切丁,放在水中备用
3.
玉米粒洗净、胡萝卜、红椒全部切成小丁
4.
锅放油,下入鸡脯肉炒一下捞出备用
5.
原锅倒少许油,放鸡蛋炒一下,再放入炒好的鸡肉和全部的小丁,加少许水炒匀
6.
再放入米饭炒匀,加适量盐炒匀
7.
把炒好的米饭放入烤碗中,要铺平,再撒上马苏里拉奶酪,放烤箱中230度烤10分钟左右即可,自己观察一下
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