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桂花南瓜甜汤配冰淇淋
chengyaoyao666
一道很适合夏日吃的南瓜甜品~~~
初级
煮
甜味
半小时
主料
贝贝南瓜
2只
朗姆酒冰淇淋
任意
辅料
蜂蜜
适量
生粉
两小勺
桂花南瓜甜汤的做法步骤
1.
南瓜切小块放入水里煮。
2.
准备蜂蜜与调开的生粉备用
3.
因为我用的是有机贝贝南瓜,大概十五分钟就已经煮的很塑烂了。
4.
根据口味加入蜂蜜与生粉,不停的搅拌,防止粘底。
5.
煮好厚的南瓜再使用食品料理机,搅拌完全
6.
全部经过搅拌后的南瓜浓浆
7.
放入桂花再熬煮下
8.
煮到桂花香味全部出来,泡沫比较少的时候关火。
9.
冷却后,按照口味加入冰淇淋。冰镇后,不加也很好喝喔~~~~我加的是葡萄干朗姆酒冰淇淋~~
小窍门&温馨提示
加入生粉和蜂蜜后的南瓜汤一定要边搅拌边煮开。
桂花一定要最后放喔,煮太久了不好吃~~
分类:
甜品
家常菜
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