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芦笋三文鱼意面
黄冲
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必胜客的这款意面非常有特点,不油腻,还有浓郁的莳萝伴随着奶香,配上烟熏三文鱼使不爱吃面的人也喜欢了起来。
简单
炒
奶香
二十分钟
食材明细
主料
意大利面
适量
辅料
烟熏三文鱼
250克
芦笋
2-3根
配料
莳萝粉
适量
淡奶油
适量
芦笋三文鱼意面的做法步骤
1.
开水煮开,加入适量盐和橄榄油,放入意面煮至七分熟过凉水备用
2.
(1)烟熏三文鱼切片(2)芦笋削皮切断备用(3)适量淡奶油加入莳萝粉搅拌均匀
3.
平底锅放少量橄榄油加热后煸炒三文鱼,两分钟就好,加入芦笋和意面一起炒,同时倒入拌好的淡奶油,看稍微加一点点水,最后加入适量的盐调味。
小窍门&温馨提示
(1)三文鱼炒两分钟即可,否则会变老。
(2)盐的量因为三文鱼本身烟熏有咸味,所以先可以少放些。
(3)莳萝用新鲜的自然是好,但很难买到,网上有卖,没有的话莳萝粉也是一样的。
分类:
主食
家常菜
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