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三杯鸡翅中
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发布
简单
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅中
适量
辅料
清油
三分之一杯
老抽生抽
混合三分之一杯
啤酒
半杯
配料
料酒
适量
冰糖
3-5颗
三杯鸡翅中的做法步骤
1.
鸡翅中放入开水中加点料酒过一下,去血水。
2.
为了更好地入味,放凉后,在两面用刀斜切2刀。
3.
放入大碗中,加入所有配料,腌制20分钟入味。
4.
将腌制好的翅中和配料全部倒入锅中,小火焖至汤干肉熟。
5.
捞出装盘整形。ok
小窍门&温馨提示
冰糖少许,要不甜味太重。
分类:
热菜
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