肉沫茄子

墨涅尔

肉沫茄子

主料

辅料

肉沫茄子的做法步骤

1.把茄子切成薄片。
2.准备一些肉馅。
3.锅里的油烧热，爆香葱姜蒜，加入肉馅翻炒。加酱油、白糖、盐调味。
4.把茄子倒入锅里炒软，加少许水，加蚝油调味。

小窍门&温馨提示

也可以加一些豆瓣辣酱

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